Para esto abrimos el terminal
ejecutamos
gconftool-2 --shutdown
rm -rf ~/.gconf/apps/panel
pkill gnome-panel
Y listo paneles restaurados, igualitos a los que teníamos cuando instalamos Ubuntu.
RECUPERAR ICONO DEL SONIDO
Si lo que quieres es sólo recuperar el icono del sonido, ve a Sistema - Preferencias - Aplicaciones de inicio, en el cuadro que se abre, donde dice orden, pones lo siguiente:
gnone-volume-control-applet
Y el icono volvera a aparecer en el lugar que le corresponde.
RECUPERAR GNOME
Para restaurar Gnome a su estado original ejecuta en una terminal el siguiente comando:
gconftool-2 --recursive-unset /
Notas:
1. esto volverá a configurar también la red y si es wifi debes de introducir de nuevo la contraseña.
2. esto os hará desaparecer los paneles y para recuperarlos utilizad el apartado de recuperar los paneles
RESTAURAR LA CONFIGURACIÓN POR DEFECTO DE COMPIZ
Para restaurar la configuración predeterminada de compiz:
gconftool-2 --recursive-unset /apps/compiz